发布时间：2009/2/19 19:10:16
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食品科学技术学科三年平均影响因子前20位期刊
来源：万跃华的博客
【摘要】有读者来信希望了解食品科学技术学科的TOP期刊，笔者统计了该学科的三年平均影响因子前20位期刊，希望能够帮助读者了解该学科高水平期刊。
JCR涉及食品科学技术一级学科的期刊影响因子学科分类有FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
2009年SCI收录食品科学学科期刊120种（截止到2月）,2008年SCI收录食品科学学科期刊114种（截止到7月），2007年JCR收录食品科学学科期刊103种，2006年JCR收录食品科学学科学科期刊96种，2005年JCR收录食品科学学科学科期刊93种……
原文链接：http://www.sciencenet.cn/m/user_content.aspxid=215287